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热泵烘干机作为一种高效节能产品，与传统的自然晾晒、燃煤或燃油等干燥方式相比，节能效果显著。同时，由于整个热泵干燥过程都采用智能操控技术，温度、湿度、时间、风速、风量等都能根据物料特性进行调整，可控性强，因此干燥物料的品质保持得更好。
实践才是检验真理的唯一标准，只有将热泵干燥运用到物料的干燥作业上，才能亲身实地的感受到热泵干燥的优势。本刊特采访了贵州贵阳毛发平、四川绵阳王华、福建永安陈火炎、山东蓬莱栾辰、广东梅州肖博等几位有着丰富热泵干燥经验的经销商，看看在他们眼中热泵干燥相对传统烘干方式在物料干燥品质上具有有哪些优势!
不受外界影响，没有污染
热泵干燥系统，物料放在烘干房内，在完全封闭的空间实现干燥过程，不受外界尘土杂物及空气异味干扰，因此不会造成物料的二次污染，特别是一些食品类的物料。
传统的自然晾晒干燥方式，受天气、空气等外界环境影响，很容易给物料带来污染。例如，很多农村通常都是采用自然晾晒的方式来干燥稻谷，但是干燥后的稻谷经常掺杂进沙石、尘土等污染物。而一些气味较浓的物料，则会招来苍蝇、蚊子，比如海鱼采用晾晒的方式，散发出很大的腥味，由于外界气温较高，苍蝇、蚊子等的二次污染是很难避免的。还有像柿饼、山楂、芒果等水果类，枸杞、淮山、天麻等中草药类，以及辣椒、黄瓜、豆角等蔬菜类，由于自然晾晒时间较长，容易沾上灰尘，造成二次污染。
干燥环境温和，品相好
热泵干燥机较传统干燥方式，因可实现精确的控温、控湿，从而可以模拟出更为适合物料干燥的烘干曲线，保证了物料在干燥过程中颜色、外形变化最小，一般不会发生形变、开裂、表面硬化、颜色变暗等干燥缺陷。以烘干枸杞为例，热泵供热手段比较温和，在干燥过程中，可根据枸杞的热性与要求，调节循环空气的温度及循环量，使得枸杞表面水分蒸发速度和内部向表面迁移速度基本相同，接近于自然干燥速度，从而保证了被干燥枸杞的品质好、色泽好和产品等级高。而自然晾晒、燃煤、燃油等干燥方式，温度和湿度也不好把控，因此很容易导致枸杞外观呈红褐色或暗红色，甚至部分出现黑色。
